行前閱讀了幾間推薦的特色餐廳，不過卻也提不太起勁來，巴黎確實世界之都之一，有眾多知名餐廳，也有很多特色風情餐廳，可以犒賞味蕾品，品賞美食文化。
Photo from http://www.bustronome.com
無意間在TripAdvisor看到這個2015年才新成立的的Bustronome巴士移動餐廳，覺得很別具新意也很有創意。
Bustronome是巴黎首創豪華巴士餐聽，由法國主廚Vincent Thiessé先生所設計經營。
Bustronome巴士餐聽的特色是讓旅人可從雙層巴士上，一邊用餐一邊欣賞窗外巴黎華麗繁華的建築景色，特別是改裝的全景玻璃車頂，在享用美味餐點的同時，欣賞法式浪慢的賽納河街景及巴黎鐵塔。
Bustronome巴士移動餐廳，也很用心的提供了免費的中英雙語的導覽語音，只要用導覽筆，餐桌上的地圖點一點，語音就會開始介紹每個巴黎景點的歷史。
從Bustronome巴士會經過凱旋門，香榭大道，聖母院，艾菲爾鐵塔，羅浮宮等知名景點，在約3個小時用餐行程同時欣賞巴黎花都街景的歷史與建築。
雖然在巴黎在治安，交通，人員服務上都有許多改進的空間。但巴黎在建築，文化及歷史上的天獨厚的資產，造就了此美麗城市的美景，也只有在巴黎城市的獨特氛圍，才會有Bustronome這樣特別的移動巴士餐廳。
